英佳尔教育开设了韩式烤肉课程，包含了对烤鲜肉、烤腌肉、泡菜、蔬菜沙拉、酱汤、酱骨汤的技术培训，讲解韩国烤肉的文化，以及泡菜的腌制，泡菜酱的制作，适合在步行街、夜市等繁华地段开店经营。

技术培训

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  1、韩国烤鲜肉：鲜羊肉极品肥牛、韩品五花肉、鲜里脊一号、眼肉肥牛、梅花肉

  2、韩国烤腌肉：香辣五花肉、黑椒牛仔骨、奥尔良烤翅、滑嫩龙利鱼、咖喱鸡、辣味鸡胗、韩式黑椒牛排、香辣鱿鱼须、爽口鸡胸肉

  3、韩国泡菜：韩式辣白菜、姜黄瓜、酱辣椒、罗汉笋、萝卜条

  4、蔬菜沙拉：青瓜沙拉、苦菊沙拉、土豆沙拉、甘蓝沙拉、传统水果沙拉、韩式水果沙拉

  5、韩式大酱汤、韩式酱骨汤、韩式裙带紫菜汤、韩式浓汤

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职业培训

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  《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

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课程安排

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  课时：职业培训，关乎店铺盈利和发展

  1.讲解店面筹建技巧

  2.讲解品牌定位和产品六维设计

  3.店面运营技巧

  第二课时

  1、讲解韩式烤肉的操作模式

  2、烤肉文化

  3、韩式泡菜的腌制

  4、泡菜酱的制作，

  第三课时

  1、讲解肉的类别、选材

  2、烤肉酱的制作流程及实际操作

  第四课时

  1、上午讲解沙拉的制作及口味变化

  2、肉类的腌制

  3、下午烤肉出品流程标准制作

  第五课时

  讲解韩式汤的风味及制作

  第六课时

  1、讲解韩国料理烤肉店的整体风格

  2、厨具选材，保养

  3、出品标准及整个流程，学员练习

  第七课时：复习解惑

  1.学到满意为止

  2.申请考核

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增值服务

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  1.提供千家成功店铺供您参考。

  2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。

  3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。

  4.特色，竞争力，同行无法模仿。

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以上就是西安英佳尔教育小编为大家编辑的美食小吃的课程，还有什么其他问题可进入【成习网】进行咨询学习！