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风味鸡鸭课程

风味鸡鸭课程

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授课学校: 西安英佳尔教育

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程详情

茶油鸭实操教学现场

餐饮创业黄金项目解析

掌握茶油鸭制作技术意味着获得特色餐饮市场的入场券。精选三黄鸡与樱桃谷鸭作为主要食材,搭配三十余种天然香辛料,经过十二道标准化处理工序,形成独特的酥香口感与市场竞争力。

六大教学模块深度解析

模块名称 技术要点 教学时长
原料处理 活禽筛选标准/预处理工艺 6课时
调味配方 核心料包配比/卤制工艺 8课时
设备操作 专业设备使用与维护 4课时

创业支持体系说明

  • 全国2000+合作店铺运营数据参考
  • 店面VI系统与装修设计方案库
  • 原材料全国统采配送服务
  • 新媒体营销实战指导手册

教学进度安排

  1. 天:原料认知与预处理技术
  2. 第二天:核心料包配伍实训
  3. 第三天:设备操作与火候掌控
  4. 第四天:产品标准化出品训练

常见问题解答

Q:课程包含哪些创业指导内容?
包含店铺选址模型分析、投资回报测算、人员管理手册、食品安全认证指导等十二项开店必备知识。

Q:技术更新如何保障?
学员可永久免费参加年度技术升级培训,获取最新行业动态与产品改良方案。

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