核心技术模块
课程由二十年从业经验的导师团队研发，涵盖八大核心产品制作技术：
- ▪ 经典热狗芝士棒成型工艺
- ▪ 水果风味芝士棒调配秘方
- ▪ 黄金面糊配比与油炸控制
- ▪ 产品标准化出餐流程
创业支持体系
| 服务类型 | 具体内容 |
|---|---|
| 选址评估 | 商圈流量分析工具包 |
| 视觉设计 | 300+套店面效果图库 |
| 营销体系 | O2O运营方案模板 |
教学进度安排
基础阶段（1-3天）
• 原料采购渠道与成本控制
• 核心设备操作规范
进阶阶段（4-7天）
• 产品组合定价策略
• 顾客体验优化方案
教学特色说明
场景化实训
模拟真实营业场景，包含高峰时段出餐压力测试
数据化指导
提供产品损耗率计算公式与成本控制模板
