西安英佳尔教育
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小笼包课程
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课程详情
小笼包课程,对教材资料的一个讲解,传授小笼包基本功,教授学员制馅以及发面技术,和蒸饺馅的制作方面及蒸饺成品制作,帮学员讲解购买渠道及开店秘籍,给学员办理结业,对店面的一个开业指导。
鲜肉小笼包、牛肉小笼包、美味三鲜小笼包、鸡汁小笼包、烧梅(麦)、灌汤蒸饺、豆浆、豆腐脑
《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》
课时:职业培训,关乎店铺盈利和发展
1.讲解店面筹建技巧。
2.讲解品牌定位和产品六维设计。
3.店面运营技巧。小笼包培训哪里好
课时:基本功
1.教材资料讲解;
2.教授小笼包基本功;
第二课时:制馅和发面技术
1.教授学员制馅;
2.教授发面技术;
第三课时:蒸饺成品制作
1.教授学员蒸饺馅的制作,练习蒸饺包法;
2.教授烫面技术,及蒸饺成品制作;
第四课时:烧麦成品制作
1.教授学员烧麦馅制作及烧麦包法;
2.烧麦成品制作;
第四课时:设备采购和开店秘籍
1.开具没备原材料清单;
2.讲解购买渠道及开店秘籍,办理学员结业;
第五课时:店面运营培训
1.开店指导。
2.材料的采购。
3.开店前期准备。
4.开店中开市、起市、收档。
5.开店中的员工职责分配和销售技巧。
第六课时后:复习解惑
1.学到满意为止。
2.申请考核。
1.提供千家成功店铺供您参考。
2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。
3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。
4.特色,竞争力,同行无法模仿。
以上就是西安英佳尔教育小编为大家编辑的美食小吃的课程,还有什么其他问题可进入【成习网】进行咨询学习!
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