贵阳煌旗小吃
传承中国味道，帮助千万人创业
以培养精通砂锅粥技术，懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。帮助想创业的人，通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式，快速实现自己创业梦想!
砂锅粥的理论学习括:
1、大米的选购及辨别
2、蟹的采购及对蟹类品种的认识及辨别
3、各类海鲜的处理、田鸡的处理技巧
4、做成品之前大米的处理及快速出品的方法
5、制作成品的效率及常见问题的处理
6、产品项目的搭配及如何在短时间内上餐
基础实操课程:
1、老师实战示范，讲解砂锅粥技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择，调料与配菜的知识点
2、学员自行挑选准备砂锅粥原材料，老师旁边检察指导
3、结合所学理论知识，自己实践操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导点评
4、学员自我思索总结，老师点评学员作品，学员针对薄弱点反复练习总结，
送配方
现场教学
让学员学到真技术
小班制
随到随学
学习时间自由安排
无限制
不限学习时长
不限制设备使用
创业扶持
传技术教开店
解决您的燃眉之急
