贵阳绝味鸭脖培训班
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课程详情
绝味鸭脖培训班，按照绝味鸭脖标准的比例配方和制作方法，老师1对1教学，理论+实践结合学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间、。欢迎咨询了解！
此项目是当下热门项目，利润高，收益好，深受各类人群喜欢，市场空间大。门槛低，成本低，店面大小均可创业。无需任何经验，小班授课，实操教学，快速上手，核心技术配方无保留教授。
绝味鸭脖的理论学习括:
1、绝味鸭脖制作原材料的认识选购与讲解
2、工具的选购和使用方法
3、鸭头，鸭脖，鸭爪，鸭翅，鸭肾，鸭肠，毛豆，海带，千张，豆皮等食材的前期处理方法讲解
4、食材腌制，卤水的调配，炒糖上色
5、卤制的时候与火候的控制技巧讲解
6、卤水的保存方法
基础实操课程
1、老师实战示范，讲解绝味鸭脖技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择，调料与配菜的知识点
2、学员自行挑选准备绝味鸭脖原材料，老师旁边检察指导
3、结合所学理论知识，自己实践操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导点评
4、学员自我思索总结，老师点评学员作品，学员针对薄弱点反复练习总结，
送配方
现场教学
让学员学到真技术
小班制
随到随学
学习时间自由安排
无限制
不限学习时长
不限制设备使用
创业扶持
传技术教开店
解决您的燃眉之急
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