学习人群：适合对湘西泡菜感兴趣，有想开湘西泡菜店的创业投资或者已有餐饮店想要作为新增菜肴的人群报名学习。
  教学特色：随到随学不限学时手把手教学专业技术毫无保留包学会

  1.广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
  2.不限学习时间，直到学员学会满意为止；
  3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
  4.拥有300人专业的教师及服务团队；
  5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
  6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。

  湘西泡菜全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
  课程内容
  1.泡制水
  学习如何制作泡菜专用泡制水。
  2.原料处理
  掌握各类菜品的清洗、切制、保存等知识。
  3.秘制红油
  学习使用天然香料熬制泡菜专用秘制红油。
  4.蒜水
  学习制作泡菜专用蒜水。
  5.菜品泡制
  了解各类菜品的泡制时间以及存放等知识。
  6.拌制泡菜
  掌握各类菜品拌制方法、调味、增香、增色等知识。
  教学方式
  上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

  专业培训品牌
  全国专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
  优秀教学环境
  专业的培训教学环境；重金打造优秀的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
  丰富教学经验
  多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。不限学时，学会为止。
  正宗技术配方
  拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的湘西泡菜技术。
  热门创业项目
  已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
  开店经营指导
  煌旗定期开设湘西泡菜开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。