在广州这座美食之都，掌握特色面点制作技术已成为创业者的新选择。广州煌旗教育推出的花样馒头专项培训课程，将传统面食制作与现代商业思维相结合，为学员打造系统化的技术学习平台。

课程核心亮点

培训体系解析

技术理论模块

系统讲解面粉蛋白质含量对成品的影响，不同酵母菌种的活性控制要点，温湿度对醒发过程的动态影响。通过实验室级显微镜观察面团微观结构变化，建立科学的制作理论体系。

造型实训模块

从基础刀工塑形到复杂的花鸟造型，分阶段掌握30余种造型技法。重点训练玫瑰花卷的层叠技巧、动物造型的比例把控、色彩搭配的食用色素运用规范。

教学特色揭秘

• ▸ 采用"三阶九步"教学法：基础成型→创意设计→商业应用
• ▸ 提供原料供应链数据库，收录200+优质供应商信息
• ▸ 定期举办学员作品展销会，实战检验产品市场接受度

创业支持体系

课程包含完整的创业指导模块：通过GIS系统分析选址数据，运用坪效计算公式优化店面布局，制定差异化定价策略。提供标准化操作手册、成本控制表格、员工培训视频等开店必备资料包。

课程服务承诺

① 免费复训制度：三年内可申请返场进修最新技术

② 售后咨询支持：专属技术顾问提供全年线上指导

③ 设备采购协助：提供经市场验证的设备采购清单