甜品制作技艺的系统性培养计划，采用手把手教学指导模式。课程设置注重技术原理与商业应用的结合，特别强化原材料认知、设备操作等基础模块，确保学员建立完整的知识体系。
教学体系解析
| 教学模块 | 核心内容 |
|---|---|
| 基础认知 | 设备功能解析｜食材保鲜技巧｜成本核算方法 |
| 核心技术 | 糖水熬制工艺｜西米煮制要点｜果酱调配比例 |
| 商业应用 | 产品组合策略｜季节菜单设计｜外卖包装方案 |
课程亮点解析
- ▶ 覆盖60+市场热销品种：包含传统糖水、新式冰品、创意甜品三大品类
- ▶ 设备操作专项训练：从基础电磁炉到专业冰淇淋机的操作规范
- ▶ 开店全流程模拟：包含证件办理指导、卫生标准培训等实务内容
教学实施要点
采用三阶段进阶式培养：
- 示范教学阶段：导师完整演示制作流程
- 协作操作阶段：学员在指导下完成关键步骤
- 独立实操阶段：学员自主完成全流程制作
机构服务矩阵
教学支持
定期技术升级课程｜在线答疑系统｜学员交流社群
创业支持
选址评估工具包｜供应链资源对接｜营销方案库
