粉果皮簿筋软、外形玲珑剔透、入口油而不腻,早中晚餐皆可以,制作迅速,无需长时间等待。粉果是传统的特色名点。皮与形状较虾饺略大而不一定是半月形,馅却有虾肉、鲜猪肉、叉烧、笋肉、冬菇等,放风味与虾饺不同;与虾饺另一点是,粉果可以隔水蒸,也可以用油半煎炸,为煎粉果。
1、面皮的制作方法;
2、掌握粉果的核心配方;
3、学习粉果的选材、配料的处理方法;
4、学习粉果多种馅料的制作方法;
5、学习粉果煎炸制作;
6、学习粉果制的手法以及蒸制温度控制等;
7、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
1、担心学不到技术!
经验丰富粉果老师现场教学传正宗技术;
无限制学习时间,新手也能学
2、担心乱收费花冤枉钱!
一次性收费中途不收其他费用;
签订协议维护每位学员合法权益。
3、担心不会选址装修!
开店创业顾问指导店铺选址;
设计师装修效果图。
4、担心物料采购吃亏上当!
免费提供粉果详细的物料进货清单;
正规进货渠道,避免多花冤枉钱。
5、担心不会开店运营!
营销团队指导新店活动促销;
带店老师提供上门带店服务。