送配方
现场教学
让学员学到真技术
小班制
随到随学
学习时间自由安排
无限制
不限学习时长
不限制设备使用
创业扶持
传技术教开店
解决您的燃眉之急
1、认识与熟悉烤鱼所需香料,配料,以及各种设备。
2、秘制红油、秘制料油的炒制。
3、秘制鲜香膏的调制。
4、市场选鱼、杀鱼的技巧与方法。
5、腌料的配制。
6、鱼的烤制方法与技巧。
7、汤料的调制、教红油,酱料的处理和保管方法,教各种菜品的切法。
8、教学员香醇,微辣、麻辣,泡椒,豆豉、酸菜、酸辣、咖喱等各种口味,结合学员经营所在地的口味给予针对性的指导。
9、学员亲自实际操作、老师点评、做出合格的烤鱼。后期技术辅导、开店所需设备采购指导。
10、免费提供装修设计方案。
以培养精通烤活鱼技术,懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。帮助想创业的人,通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式,快速实现自己创业梦想!