老婆饼是一种汉族传统名点,老婆饼是月饼中用料少、做工简易且为人们所熟知的饼类。老婆饼皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻。老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻,关于它的来历还有段感人至深的传说。老婆饼属于小投资、利润不错的项目,不需就餐时间!不需地点限制!现做现卖!即买即食!让您开一家火一家!
1、老婆饼的系统讲述;
2、老婆饼原料的选购;
3、老婆饼食材的预加工;
4、制软酥、制面团、制酥饼、烙饼加工的基本标准;
5、老婆饼加工的工艺步骤;
6、老婆饼经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、选址经营与营销技巧,投资分析,经营管理。
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