炸酱面-合肥食尚香餐饮培训

课程详情

炸酱面培训课程为学员提供专业的面食制作方法，炸酱面是北方的特色面食，历史悠久，受到了很多人的喜爱，合肥食尚香餐饮创业学校帮助学员高效学习炸酱面制作方法。

课程简介

炸酱面在中国北方十分流行，而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面，是由山东华侨带入韩国，以春酱(黑豆酱)为调味料，加上洋葱、虾、肉类等。不过摆放相当精致，中间盘放面条，比较中央是一撮紫色的炸酱，像一盘工艺品。炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。也可根据自己的口味加辣椒，醋等调味品。会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称“过水面”。

项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。炸酱面就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家炸酱面店，到我们食尚香来学习，能够充分你学到有用的东西，并且成功开业。

培训内容

牛肉杂酱面，猪肉炸酱面，火腿炸酱面，腊肉杂酱面。

学习方式

按照炸酱面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

服务支持

1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习