在茶饮市场竞争日益激烈的当下，掌握特色产品的制作工艺成为创业成功的关键。奶绿作为夏季畅销饮品，其独特的绿茶基底与奶香融合技术值得深入研习。

核心教学模块解析

技术体系深度解析

奶绿的制作工艺着重处理茶叶与乳制品的融合度，通过精确控制茶水浓度、奶脂比例和混合温度，实现饮品口感的黄金平衡。培训课程特别设置茶叶萃取实验室，学员可对比不同产区绿茶对最终风味的影响。

在果味奶绿创新环节，教学团队会指导学员掌握天然果酱与浓缩果汁的应用差异，通过糖度计检测和味觉测试，培养学员独立研发新口味的能力。课程包含经典原味、草莓、芒果、烤奶等基础款，以及季节限定款研发方法论。

特色教学保障

• √ 全程实操占比80%以上
• √ 原料成本核算系统教学
• √ 设备操作与维护专项培训

技术进阶模块

课程特别设置饮品保鲜技术专题，涵盖奶绿预调液制备、冷藏稳定性测试、口感复原技巧等实用内容。学员通过对比实验掌握不同储存条件对饮品风味的影响规律，有效解决外卖配送中的品质保持难题。

课程技术参数

△ 标准出品速度：45秒/杯

△ 物料损耗率控制：≤3%

△ 设备投资回报周期测算