刨冰培训课程为学员提供专业的教学服务，刨冰受到了很多年轻人的喜爱，合肥食尚香餐饮创业学校帮助学员掌握刨冰的制作方法以及开店技巧。 课程简介 说到刨冰大家一定不陌生，刨冰做法很简单自己在家完全可以去做，所以刨冰在夏季之时大家一定没有少吃，我们的刨冰优势多多，它是将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。正宗的“刨冰”是将冰块刨成雪花而做成，“刨冰”中含有冰渣就会严重影响口感。刨冰在台湾很流行，所以素有“台湾刨冰”之称。刨冰是把冰块刨成细细的冰沙，再加入各种干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一种五颜六色的雪冰。其种类繁多，制作简单，各种口味可随意调配。 刨冰种类 水蜜桃刨冰、奇异果刨冰、菠萝刨冰、哈密瓜刨冰、青苹果刨冰、蓝莓刨冰等 课程内容 水蜜桃刨冰、奇异果刨冰、菠萝刨冰、哈密瓜刨冰、青苹果刨冰、蓝莓刨冰、葡萄刨冰、草莓雪花冰、黑珍珠雪花冰、红豆牛奶冰、相思豆冰、珍珠鲜果冰 学习方式 按照刨冰标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。 起源故事 刨冰在中国历史悠久。中国人吃冰食的传统是很长的。由于藏冰业的历史长久，到了唐宋时代，特别是在宋代，皇家和民间的藏冰活动都极具规模，在夏天，可以有大量的冰雪从冰窖中拿出来供给使用，民间的冰雪买卖更是活跃，这当然就促进了冰食的发展和普及。 营养价值 吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感
