港式甜品技术精要

作为香港甜品文化的代表品牌，满记甜品培训课程系统传授三十余款经典产品的制作工艺。课程涵盖原料配比、熬煮技巧、造型设计等核心模块，特别强化芒果类甜品的制作要诀，确保学员能精准复刻港式甜品的独特风味。

六大教学模块解析

• ▶ 原料甄选：传授芒果、西米等核心原料的挑选标准
• ▶ 设备操作：专业甜品制作设备的规范使用方法

课程进阶体系

教学分为基础、进阶、研发三个阶段：

1. 基础阶段掌握20款经典甜品制作
2. 进阶阶段学习门店畅销组合搭配

学员成长路径

从原料认知到独立出品，平均需要20-30课时的强化训练。课程特别设置出品稳定性训练模块，通过标准化流程控制，确保不同批次产品品质统一。