飘香牙签肉-合肥食尚香餐饮培训

课程详情

飘香牙签肉培训课程传授飘香牙签肉的制作方法以及开店及技巧，飘香牙签肉是一道美食，很多年轻人非常喜爱，合肥食尚香餐饮创业学校帮助学员高效学习。

课程简介

孜然飘香牙签肉是一道美食，由牛肉等原料制作而成。

做法配方

鸡胸肉切成薄点的长条，加入一勺料酒生抽蚝油，少许糖腌制加入适量的烤肉酱挤一点半勺左右不可过多会很咸所有调料放入后腌制20分钟左右，用牙签串起来锅里加入适量油，油温烧到六成左右放入串好的鸡肉串炸熟，火不易大出锅以后撒点孜然粉味道更香。

培训内容

原味鸡排，香辣鸡排，招牌鸡排，脆皮鸡排，碳烤鸡排，香辣鸡柳，马铃薯薯条，甘梅地瓜。飘香牙签肉。

营养价值

1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用;
2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。