
系统化奶茶技术教学
合肥食尚香奶茶培训班针对市场需求开发实战课程体系,覆盖基础理论、原料认知、设备操作三大模块。课程采用理论讲解与实操训练相结合的模式,学员可在标准化操作间进行全流程模拟训练。
核心技术培养方向
- ✓ 茶底熬制与配比技术
- ✓ 奶盖打发与分层技巧
- ✓ 特色小料制作工艺
- ✓ 时令饮品研发方法
课程技术亮点解析
经典产品制作
涵盖布丁奶茶、焦糖烤奶、香芋奶茶等20款经典产品,详细解析原料配比、温度控制、搅拌手法等关键技术参数。
创意新品研发
教授时下流行的水果茶、奶盖茶、脏脏系列等10余种创新饮品,掌握市场流行趋势与产品迭代逻辑。
教学特色说明
实操占比80%
每位学员独立操作全套设备,每日实操训练不低于5小时
原料知识系统
深度解析茶叶、奶制品、糖浆等36种核心原料特性
技术传承体系
- 基础理论:奶茶发展史与市场分析
- 设备认知:萃茶机/奶泡机操作规范
- 核心工艺:茶汤萃取与糖度控制
- 产品创新:季节限定饮品研发技巧