川味面食技术精修课程
红景泰餐饮研发团队历时三年改良传统配方，推出涵盖六大技术模块的标准化教学体系。学员将系统学习原料甄选、调料配比、火候掌控等核心工艺，特别强化燃面"油重无水"的技术要点。
核心教学内容构成
| 技术分类 | 包含品种 |
|---|---|
| 特色面类 | 宜宾燃面、成都担担面、重庆小面、姜鸭面等18种 |
| 米线系列 | 红烧牛肉米线、酸菜肉丝米线、三鲜鱿鱼米线等9种 |
| 附加技能 | 芽菜炒饭、红油抄手、酸辣粉等6种 |
五大教学保障体系
- ✓ 原料标准化：精确到克的核心配方教学
- ✓ 设备专业化：商用厨房设备实操训练
- ✓ 品控系统化：从选材到出餐全流程把控
- ✓ 创业指导：店铺选址、菜单设计专项培训
- ✓ 终身售后：技术升级免费回炉机制
特别培训福利
报名即享三大增值服务：免费获赠价值2000元的商用设备采购清单、参与月度新品品鉴会、享受原材料供应链特别折扣。结业学员可申请创业基金扶持，最高可获得5万元无息贷款支持。
灵活培训方案
速成班
7天集中特训
掌握5款主打产品
精修班
15天系统学习
完整产品线+运营课程
教学质量承诺
实行"三不限"教学政策：不限学习时长、不限实操次数、不限问题咨询。建立学员成长档案，实施阶段考核制度，确保每位学员达到独立操作标准。连续三年学员开店存活率保持82%以上，提供开业前三天驻店指导服务。
