专业芝士焗饭制作技术培训课程
课程核心价值
引航餐饮培训构建系统化的西式餐品教学体系，聚焦芝士焗饭制作技术的深度研发与创新。课程涵盖食材选择、酱料调配、火候控制等关键技术环节，特别强化海鲜焗饭与创意风味产品的特色教学。
技术教学模块
| 产品分类 | 教学品类 |
|---|---|
| 焗饭系列 | 海鲜/什锦/香肠/烤肉/虾仁/鸡排等12种 |
| 焗面系列 | 培根/牛肉/番茄/香酥鸡排等10种 |
特色教学服务
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全流程技术指导
从食材预处理到成品包装的教学演示，重点解析芝士选型与融化控制技术
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设备配置方案
提供商用烤箱选购指南及设备维护要点，制定个性化开店设备清单
教学优势解析
实时操作训练
配置专业厨房操作台，学员每日实操时长不低于3小时，重点强化产品标准化制作流程
成本控制教学
详细解析食材采购渠道与库存管理技巧，建立科学的成本核算体系
学员发展支持
课程包含店铺选址评估系统教学，提供客群定位分析与菜单设计指导。结业学员可获取持续的技术咨询服务，定期接收新品研发资料与行业动态报告。
