专业果汁制作技术精修课程
掌握现代饮品店核心技术，系统学习鲜榨果汁制作全流程。课程涵盖水果筛选标准、黄金配比公式、功能饮品研发及店面运营知识，培养具备市场竞争力的专业饮品技师。
核心教学内容
| 果汁品类 | 营养功效 |
|---|---|
| 苹果菠萝复合汁 | 促进消化·增强免疫力 |
| 紫苏黄瓜特调饮 | 清热解毒·补充维生素 |
| 芒果椰奶冰沙 | 缓解疲劳·滋润肌肤 |
六大教学模块解析
- ▶ 水果特性与选购标准
- ▶ 现调果汁制作工艺
- ▶ 功能型饮品研发技巧
- ▶ 季节性产品调整策略
- ▶ 设备操作与维护规范
- ▶ 成本控制与定价策略
教学模式创新
采用3D立体教学法：
演示教学→分组实训→独立操作→作品点评→门店实习
每个环节配置专项考核，确保技术掌握达标率
特色增值服务
- 开店筹备全流程指导（选址-装修-设备采购）
- 季度新品研发技术推送
- 原料供应链资源共享
- 线上营销方案定制服务
技术保障体系
师资保障
从业10年以上饮品技师驻场指导
设备保障
商用级设备供学员实操训练
