专业鲜芋仙技术传承培训
核心课程体系
| 课程模块 | 教学要点 |
|---|---|
| 手工芋圆系列 | 六种经典配方配比教学，包含绿豆/红豆/薏仁等辅料搭配 |
| 仙草甜品制作 | 古法仙草冻制作，六种时令水果搭配方案 |
| 布丁系列 | 焦糖/牛奶/抹茶三种基底布丁制作工艺 |
技术教学特色
- 实体店操作环境教学，真实设备演练
- 原料采购渠道指导，成本控制方案
- 季度新品研发支持，市场趋势分析
教学保障体系
十六载行业积淀，培养专业甜品师超3000人次，标准化操作手册每季度更新迭代，确保技术前沿性。
配备百人研发团队，持续开发季节限定产品，学员可永久获取新品技术资料。
建立学员交流社群，定期举办产品品鉴会，提供设备团购等增值服务。
课程对比分析
| 教学模块 | 同业常规 | 本课程优势 |
|---|---|---|
| 技术更新 | 年度更新 | 季度升级 |
| 实操设备 | 教学模型 | 商用设备 |
