天津福满园小吃实训

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化州糖水培训课程

化州糖水培训课程

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授课学校: 天津福满园小吃实训

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程详情

传统糖水制作技术精要解析

化州糖水实操教学

福满园小吃实训传承岭南糖水制作精髓,课程涵盖七大教学模块。导师团队均具备十年以上实体店运营经验,采用"理论讲解+现场示范+学员实操"三位一体教学模式,确保学员掌握从原料甄选到成品呈现的全套工艺。

教学体系核心构成

教学模块 技术要点 实操项目
基础工艺 火候控制/药材配伍 15种经典糖水制作
创新研发 时令食材应用 20+季节限定配方
运营管理 成本控制策略 开店全流程模拟

特色教学内容详解

课程包含三大特色技术单元:传统凉粉系列(白凉粉、黑凉粉)、养生炖品系列(雪耳莲子、红枣鸡蛋)、创新冰饮系列(芒果冰沙、荔枝冰球)。每个品种的教学均包含原料配比、制作工序、保存技巧三大核心环节。

药材配伍黄金法则

  • ● 清凉配伍:夏枯草+菊花+罗汉果
  • ● 温补配伍:当归+枸杞+桂圆
  • ● 祛湿配伍:土茯苓+薏米+赤小豆

创业支持体系

学员结业后可获得五大创业保障:终身免费技术升级、核心原料供应渠道、设备采购指导方案、店铺VI设计模板、季度营销策划支持。教学团队定期回访学员门店,提供针对性运营建议。

常见学习疑问解答

课程采用阶梯式教学进度设计,首周重点掌握30款基础糖水制作,第二周学习食材组合创新,第三周进行开店全流程模拟。教学场所配备商用级设备,确保学员熟悉真实操作环境。

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