福满园小吃实训开设了铁板鱿鱼培训课程,经验丰富的大师傅手把手教学员制作铁板鱿鱼,并且学员可随到随学,让学员能够快速扎实的掌握铁板鱿鱼的制作方法。
铁板鱿鱼起源于日本,讲究其食材新鲜,干净卫生,鲜味完全来自食材本身,没有一点腥味,丝毫不会破坏食物的原味。并且铁板导热快温度高,食材可以迅速地成熟,很大程度地保留食材的营养,口感也是无法比拟地有汁有味。
食材亲自动手操作;专业老师指导;材料设备不受任何地区限制;免费技术升级
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.各种食材的处理;
3.香料的做法;
4.制作时温度的掌控;
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;