福满园小吃实训开设了麻辣香锅培训课程,课程上课时间灵活,学员可随到随学,并且我们的老师都拥有相当丰富的经验,手把手教学,让学员能够快速扎实的掌握麻辣香锅的制作方法。
麻辣香锅发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点,颇受全国食客喜爱。
食材亲自动手操作;专业老师指导;材料设备不受任何地区限制;免费技术升级
1、香辛料的讲解作用,选料及加工;
2、麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用;
3、红油,酱料的制作及保存方法;
4、晕菜,素菜的选取及处理方法;
5、麻辣香锅的制作方法及火候掌握;
6、开店选址技巧,经营管理方法等;