天津福满园小吃实训

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煎饼果子培训课程

煎饼果子培训课程

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授课学校: 天津福满园小吃实训

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程详情

煎饼果子培训课程

  福满园小吃实训开设了煎饼果子培训课程,由有多年制作经验的师傅手把手教学员学习煎饼果子的制作方法,学员可以随到随学,让学员可以快速学到地道的制作方法,让学员能够成功创业。

课程介绍:

  煎饼果子是天津市的著名小吃,由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。

我们的:

  食材亲自动手操作;专业老师指导;材料设备不受任何地区限制;免费技术升级

课程内容:

  1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
  2、各种食材的处理方式;
  3、果子、薄脆的制作方法;
  4、制作煎饼果子的手法及火候的控制;
  5、原料采购、存放、保鲜技术;
  6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;

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