酱板鸭培训是由上海食为先小吃培训专业老师指导授课,现场手把手教学,学员亲自动手操作,帮助学员制作酱板鸭,鸭杂的卤制,烤制全过程,帮助学员成功高薪梦想,值得肯定.
2.酱板鸭产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。
2.讲解酱板鸭所用香辛料的作用及使用方法。
3.酱板鸭鸭子、鸭杂选材及处理方法。
4.酱板鸭专用汤料的调配。
5.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。
6.各种调料的认识及采购信息；
7.店面选址及经营管理技巧。
酱板鸭系列还有：酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等。
2、技术、开店、管理一站式教学；
3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
4、专业老师手把手实践操作教学。
技术正宗：品种众多-火热项目口味地道-开店火爆价格亲民-不限学时手把手教-
师资强大：专业老师教学指导实力雄厚实操式演练
服务保障：专业技术研发团队售后团队服务终身技术支持提升
