盖浇饭培训是由上海食为先小吃培训专业的老师指导,系统化教学指导,学员实践实操指导独立完成盖浇饭炒制,各种各样的制作方法,制作流程,调料制作等,教会,服务质量有保障.
盖浇饭，是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，番茄蛋饭，番茄牛肉饭等等，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。
1、多种材料的处理方法和肉料的腌制手法技巧；
2.配菜方法及各种菜的制作方法；
3.各种盖浇饭特殊酱汁的配置；
4.各种盖浇饭的炒制秘方与技巧；
5.学员实践实操指导独立完成盖浇饭炒制。
本公司所学此项技术主打多种盖浇饭的菜品,老师手把手教学,学员亲自动手操作,随到随学,,学习时间不限。
食为先学校教学时间为：8:30-18:00，节假日不放假，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每周六日学习）,学员。（本项目正常的学习时间一般为5-8天左右，视个人学习能力而定）
全国连锁：品牌分校遍布全国学习方便设备完善数十家分校同时开课
技术正宗:品种众多-火热项目口味地道-开店火爆价格亲民-不限学时手把手教-
师资强大:专业老师教学指导实力雄厚实操式演练
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