章鱼小丸子-上海食为先小吃实训

课程详情

章鱼小丸子培训是由上海食为先老师专业授课指导,老师会为学员对每一个关键的步骤都有详尽的指点和说明,老师拥有多年的教学经验,帮助学员掌握得更轻松,更牢固,更正宗,学到专业的知识.

课程介绍

传授全套技术，所有原料、设备全套老师都会告诉学员开店附件的较近的进货渠道。

项目介绍

章鱼小丸子原名“章鱼烧”，是日本有名的国粹小吃，章鱼小丸子是来自日本“大阪”的一道美味小吃，在日本是非常受欢迎的，而随着章鱼小丸子在日本的享誉的知名度，逐渐的流入我们的中国市场，章鱼小丸子进入中国市场后同样受到了中国市民的喜爱。
章鱼小丸子在我国是非常有名望的，国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼小丸子都是现做现卖，口感独特，由多种可口的原料配成，纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人，让人百吃不厌。口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。

培训内容

1、章鱼小丸子经营器具、设备的使用方法和维护。
2、讲解章鱼小丸子原材料的作用及分类、选料、配比、及加工。
3、风味粉和烧酱的配制。
4、章鱼小丸子制作流程与技巧。

培训方式

由专业的老师手把手授课，学员亲自动手操作，随到随学，。我们会把括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，对每一个关键的步骤都有详尽的指点和说明。

培训时间

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

培训优势

1、采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作.让您掌握本质的技术。
2、对每一个关键的步骤都有详尽的指点和说明。
3、会告诉你为什么需要这些原财料，如何才能发挥材料的香味。
4、师傅多年的经验心得,你会掌握得更轻松,更牢固,更正宗。
5、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握。