西安卤菜培训班,针对自主创业的人士而开设的课程,老师现场一对一教学,让学员旨在能够学会卤菜技术,掌握使用卤菜的核心材料,学习卤菜的选材,以及配料的制作,不限时间,直到做出满意的为止
荷香卤拼做法:鸡腿菇洗净;香菇去蒂;雷笋剥去外壳,切掉根部,洗净后入沸水焯去涩味,捞出过凉,沥干水分后一分为二;白花藕去皮洗净,切大块;干豆筋放入清水中浸泡4小时,捞出控干。将香菇、鸡腿菇、笋、藕块下入卤水中,大火烧开转小火煮20分钟,然后下入豆筋,保持小火继续煮20分钟,捞出沥干。3、取藕200克切条,雷笋、豆筋各150克切片,香菇、鸡腿菇各100克,摆入盘中,带煮花生一碟上桌即可。
卤菜培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。卤菜就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家卤菜店,到我们食尚香来学习,能够充分你学到有用的东西,并且成功开业。
2、除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外,还能达到开胃,增加食欲的目的。
2.卤菜培训前能够试吃.不怕你尝.就怕你不来;
3.卤菜培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教.学员自己动手制作;
4.针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5.卤菜培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店。