广州食为先小吃实训

着力培养学员实际动手能力和创新能力

学校课程咨询服务:
400-888-4849
培训世界 >广州厨师培训 >海鲜大咖

海鲜大咖

海鲜大咖

上课时段: 详见内容

已关注: 253

课程价格: 请咨询

优惠价格: 请咨询

授课学校: 广州食为先小吃实训

教学点: 7个

开班时间: 滚动开班

咨询电话:400-888-4849

预约试听

课程详情

海鲜大咖培训班

海鲜大咖培训班,此课程是我校非常热门的一项培训课程,课程优势众多,有无基础的学员都可以参加培训,系统的讲述海鲜大咖培训知识点,让学员快速学会海鲜大咖的制作过程.

培训项目介绍

  “海鲜大咖”,是时下非常受欢迎的项目,海鲜大咖里面食材蛮丰富,其中包括,扇贝,基围虾,琵琶虾,螃蟹,扇贝,海螺,花蛤、生蚝等。味道鲜美、营养丰富、品种齐全。海鲜大咖一上桌的霸气感观,整体视觉冲击力十足,让食客一试难忘,流连忘返。
  作为一款全国各个地域都极有市场潜力的火爆产品,食为先海鲜大咖项目一定是您创业开店的不二之选!
培训内容

  1、海鲜大咖项目的系统讲述;
  2、海鲜大咖原料的选购;
  3、海鲜大咖食材的预加工;
  4、海鲜大咖加工的基本标准;
  5、秘制海鲜大咖酱料,独家配方;
  6、香辣型海鲜大咖制作、麻辣型海鲜大咖制作、酸辣型海鲜大咖制作、纯海鲜味大咖制作
  7、海鲜大咖系列调味品及原料的货源渠道、经营定价原则;
  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训方式

  系统学习专业指导
  本公司主打正宗海鲜大咖项目技术,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,随到随学,学会为止,学习时间不限。
培训时间

  随到随学学会为止
  上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习,学员学会为止,学习时间一般为3-5天左右,视个人学习接受能力而定。

1