九大核心技术模块
| 调味秘方 | 核心技法 |
| 黄金双椒料配制 | 腊味三蒸火候控制 |
| 豆豉香油熬制 | 时蔬锁鲜蒸法 |
千年蒸艺的现代演绎
源自药王孙思邈养生理念的蒸制技艺，经数十代传承改良，形成包含六大蒸制技法的完整体系。央视纪录片《舌尖上的中国》特别推荐了"有味出味，无味入味"的独特烹饪理念，现已成为中式快餐标准化运营的典范。
六大教学保障体系
- ✓ 实体店后厨实景教学
- ✓ 原材料采购渠道共享
- ✓ 成本控制专项训练
- ✓ 标准化出餐流程演练
课程模块详解
经典腊味三蒸
腊味合蒸的温度曲线控制/风味调配技巧/器皿选择要诀
时令鲜蔬处理
绿叶菜锁色工艺/根茎类预处理/菌菇类增鲜技巧
教学承诺：不限课时，结业可获《传统烹饪技艺传承人》认证证书
注：课程内容根据学员进度动态调整，确保掌握核心技艺
