餐饮教育领域开拓者

历经十五年市场沉淀，长沙飘飘香已发展成为集技能实训、品牌孵化、供应链管理于一体的餐饮教育平台。教学团队由七位国家级烹饪技师领衔，结合现代餐饮市场需求，研发形成包含八大模块的课程体系。

三维立体教学模式

实训基地配备智能教学系统，每个操作台配置双视角摄像机，学员可通过多角度画面实时掌握操作细节。课程设置采用阶梯式进阶设计，从基础刀工到爆款产品研发，形成完整技能成长路径。

• ✓ 每日3小时实操训练
• ✓ 每周新品研发研讨会
• ✓ 每月市场考察实践

品质管控体系

建立从原料甄选到成品出餐的全流程标准，教学过程中融入HACCP食品安全管理体系。与二十余家优质供应商建立战略合作，确保学员掌握标准化食材处理方法。

创业支持系统

构建包含选址评估、VI设计、设备采购的一站式创业服务平台。与美团、饿了么等平台建立数据共享机制，定期发布区域餐饮消费趋势报告，帮助学员精准把握市场动向。