系统化饭团制作教学体系
掌握台湾饭团制作精髓需经历系统化学习过程，本培训课程设置三大进阶模块，确保学员从基础理论到商业应用全面突破。
| 教学阶段 | 技术要点 | 能力培养 |
| 基础理论 | 原料特性分析/设备认知/成本核算 | 建立标准化操作流程概念 |
| 实操训练 | 15种饭团配方/油条制作/包装技巧 | 独立完成产品线制作 |
| 商业应用 | 店铺运营/营销策略/产品迭代 | 具备商业运作综合能力 |
核心教学内容详解
特色饭团制作工艺
涵盖传统台湾风味与现代创新品种，重点教学雪菜饭团、金玉饭团、腊肠饭团等明星产品，特别传授独家酱料调配技术。
附加价值模块
- 油条制作专项教学
- 饮品搭配方案设计
- 时令产品开发指导
教学优势呈现
教学保障
实行预约制小班教学，确保每位学员获得充足实操机会，教学周期根据学员掌握情况动态调整。
后续支持
结业学员享受永久技术咨询，提供原料采购渠道信息，可申请使用机构品牌进行市场化运作。
常见问题解答
课程周期：通常3-5日集中培训，具体根据学员进度调整
教学方式：理论讲解占比20%，实操训练占比80%
设备要求：提供全套专业设备供学员实操使用
