三阶段教学体系详解
| 教学阶段 | 技术要点解析 | 能力培养目标 |
| 基础夯实期 | • 原料特性与采购标准 | 掌握原材料鉴别能力 |
| 技术精进期 | • 面胚成型关键手法 | 独立完成产品制作 |
| 实战应用期 | • 设备采购渠道指导 | 具备完整开店能力 |
教学特色深度解析
采用理论讲解与实操训练相结合的模式，每个技术要点均配备标准化操作视频。教学过程中特别设置常见问题模拟场景，学员在老师指导下进行故障排除演练，确保结业后能应对实际经营中的各类突发状况。
核心技术模块
- 面筋胚体塑形六步法
- 黄金比例调味公式
- 设备养护要诀
- 食材保鲜方案
教学支持体系
结业学员可享受三年免费技术咨询服务，定期获取行业动态报告。针对选择自主创业者，提供飘飘香品牌授权使用权益，包括标准化视觉设计模板、运营手册等全套开店资料包。
