特色课程体系解析

六维教学模块

1. 设备认知与操作：系统讲解盐焗设备选型、温度控制及安全操作规范

2. 原料采购标准：传授主材筛选技巧、辅料配比及品质鉴别方法

3. 预处理工艺：涵盖清洗、腌制、风干等关键前处理工序

4. 核心配方实操：现场演示秘制卤水调配及火候把控要点

5. 成品包装设计：教学产品陈列、真空包装及保鲜存储方案

机构优势特色

• ✔️ 签订书面培训协议，明确双方权利义务
• ✔️ 不限学时重学机制，掌握技术
• ✔️ 定期举办餐饮创业主题研讨会

创业扶持计划

学员可参与店铺选址评估、证照办理指导、成本控制测算等专项培训，每月开设《餐饮盈利倍增策略》专题课程，提供从技术到运营的全链条支持。