武汉食为先小吃

武汉食为先小吃学校师资团队规模强大,专业师傅实操教学。

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沙县小吃

沙县小吃

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授课学校: 武汉食为先小吃

教学点: 1个

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课程详情

武汉沙县小吃培训

武汉食为先小吃学校开设沙县小吃培训课程,沙县小吃是现在连锁小吃店,拥有一大票忠实的粉丝,学校帮助学员掌握沙县小吃的制作方法以及开店技巧。

教学内容
  七大品种:一品蒸饺、飘香拌面、五香卤蛋、养生汤面、炒米粉、营养炖汤、云吞
  营养炖汤:圆肉淮杞瘦肉汤、滋补乌鸡汤、清蒸排骨汤、百灵草水鸭汤、党参猪心汤、天麻猪脑汤、莲子猪肚汤、当归牛肉汤、生地龙骨汤、十全大补汤
基础知识
  学习沙县小吃原料和工具系统学习原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
食材做法
  系统学习沙县多种小吃炖汤料食材做法
学习内容
  学习沙县小吃多种做法系统学习沙县小吃蒸饺、拌面、云吞、炒饭的做法
  系统学习沙县小吃蒸饺肉馅的做法
  系统学习沙县小吃拌面酱料做法
  系统学习沙县小吃各种汤底的做法
保鲜技术
  学习采购和保鲜技术培训原料采购、存放、保鲜、技术
开店指导
  系统学习开店知识,如何选址、、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班提升班助你成功创业。
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