武汉食为先小吃开设海鲜烧烤培训课程，肉质鲜美，营养丰富，独特的制作方法，受到了很多消费者的喜爱，学校帮助学员掌握海鲜烧烤的制作方法以及开店技巧。
锡纸烤海鲜：锡纸烤蛏子、锡纸烤花蛤、锡纸烤钉螺
串烤海鲜：串烤基围虾、串烤皮皮虾、串烤秋刀鱼、串烤小黄鱼、芥末干鱿、串烤鲜鱿、串烤鱿鱼须
2、烧烤原料预处理碳烤海鲜、锡纸烤海鲜、串烤海鲜原料的预处理
3、烧烤火候把握火候的把握技术;炭烤炉烧烤技术
4、原材料的保存不同地区味型味道的调制技术;烧烤原材料的保管、保鲜技术
2、签订书面协议盖上公章，具有法律效力，在报名后获得相关权利
