武汉食为先小吃开设河南烩面培训课程，河南烩面是传统的面食，拥有悠久的历史，学校拥有系统化的课程体系以及先进的教学设施，帮助学员高效学习。

教学简介

  河南烩面：羊肉烩面、牛肉烩面、油泼烩面

学习内容

  1、学习河南烩面原料、配料、设备认识系统学习河南烩面面原料、配料、设备、工具的准备和使用技巧
  2、学习河南烩面制作，系统学习河南烩面和面、醒面的方法和技巧及注意事项
  3、学习河南烩面汤底熬制的方法系统学习河南烩面汤底的制作、食材、配料的准备、制作步骤
  4、学习拉面煮面的方法和配料系统学习河南烩面拉面煮面的方法和技巧，配料的准备
  5、学习原料存储细节系统学习河南烩面原料采购、存放、保鲜技术等

开店指导

  系统学习开店知识，如何选址、、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班提升班助你成功创业。