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烤鱼培训

烤鱼培训

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授课学校: 广州食尚香培训学校

教学点: 1个

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课程详情

烤鱼培训班

烤鱼培训班,专业的授课老师现场手把手教学,课程实操性强,让您在短时间内完全掌握学会台湾蚵仔煎技术,成功开店,带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧.

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  阶段
  理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
  示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。


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  第二阶段
  重庆麻辣味、成都香辣味、三峡豆豉味、万州泡椒味、山城野菜味、巫山鱼香味、泡椒豆豉味、咖喱豉汁味等(鱼的宰杀、腌制、烤制、烧法、烤鱼酱料熬制、18种天然的香料、秘制红油技术。鲜香酱料熬制、外焦里嫩,融合了鱼的细嫩,烧烤的火热,辅之以天然的香料,回味无穷)
  学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。


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  第三阶段
  开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
  设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌

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