专业薯塔技术培训体系
食尚香采用分阶式教学模式，配备现代化教学厨房与专业食材处理设备。学员可亲自动手操作旋转薯塔制作全过程，从原材料筛选到成品包装均能获得导师实时指导。
| 教学阶段 | 核心内容 | 教学成果 |
|---|---|---|
| 基础理论 | 食材选择标准、设备操作规范、食品安全知识 | 掌握原料采购技巧与设备维护要点 |
| 实操训练 | 螺旋切花手法、油温控制、6种调味配方 | 独立完成标准化产品制作流程 |
| 创业指导 | 成本核算模型、店面布局方案、营销策略制定 | 具备开店运营管理基础能力 |
特色教学内容解析
香辣风味调制：精确掌握辣椒粉与香料配比，实现辣而不燥的口感平衡
酱香配方秘诀：特制复合酱料熬制工艺，延长风味保存周期
黄金酥脆技巧：双重控温油炸法教学，确保薯塔外酥内嫩
教学支持体系
- 专业食材处理设备现场实操
- 核心配方比例现场解密
- 开店成本核算模板提供
- 永久技术咨询服务支持
