专业烘焙技术传承
系统化教学体系涵盖月饼制作全流程，配备专业烘焙设备确保每位学员获得充足实践机会。课程重点解析原料特性与采购要点，深入讲解口味调配核心技术，通过理论实践结合的教学模式帮助学员建立完整的知识体系。
核心教学模块解析
| 教学阶段 | 主要内容 |
|---|---|
| 基础理论构建 |
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| 实操技术精进 |
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技术进阶模块
产品研发专项
掌握经典配方改良技巧，学习时令产品创新思路。通过原料组合实验探索新型口味，培养独立研发能力，确保学员具备持续创新能力。
创业支持体系
提供全流程创业指导，包含店铺选址评估、设备采购方案、视觉形象设计等核心要素。定期组织学员交流活动，共享行业最新动态，持续提供技术升级服务。
