课程体系解析
专项课程设置三大进阶模块，采用理论筑基+实操强化+创业扶持的螺旋式教学法，特别加入设备养护技巧与成本控制策略，使学员获得超出预期的技术掌握度。
技术精进阶段
理论筑基
系统解析原料特性与物资采购要点，着重讲解面粉配比、奶制品选用等核心要素。特别设置食品安全规范专题，帮助学员建立标准化操作意识。
实操演练
专业教师现场演示温度控制、模具操作等关键技术节点，学员在督导下完成从面糊调配到成品包装的全流程实操，重点攻克火候掌握与造型定型难点。
产品矩阵构建
- 经典原味鸡蛋仔
- 芝麻花生朱古力风味
- 芝士流心创新款
- 双拼混搭组合技法
创业支持体系
选址评估方法论：人流量测算、竞品分析、租金性价比计算等实用工具传授
设备采购指南：推荐性价比机型，解析维护保养要点
VI设计支持：提供标准化视觉方案模板库
营销策略包：节日促销方案与会员系统搭建指导
实时操作指导确保技术掌握度
教学服务承诺
- ✓ 不限课时
- ✓ 配方比例精确到克
- ✓ 设备调试现场教学
- ✓ 后续技术免费升级
