广州食尚香培训学校

专业从事特色小吃培训行业

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慕斯蛋糕

慕斯蛋糕

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授课学校: 广州食尚香培训学校

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程详情

慕斯蛋糕教学现场

专业烘焙教学体系

课程采用阶段式培养模式,覆盖原料认知、产品研发、门店运营三大维度,重点强化芒果慕斯、黑森林蛋糕等核心产品的实操训练,教学周期根据学员进度动态调整。

系统化理论学习

  • 原材料特性解析:乳酪、吉利丁等核心原料的采购标准与保存方法
  • 配方平衡原理:糖度调节、凝固剂用量与温度控制的科学配比

多元化口味研发

经典系列 创新系列 特色系列
巧克力慕斯 紫薯慕斯 焦糖海盐慕斯
提拉米苏 抹茶红豆慕斯 乳酪流心慕斯

创业支持体系

店面筹建

选址评估标准、空间动线设计、设备选型方案

运营支持

成本控制策略、产品定价模型、营销活动策划

学员可终身享受技术升级服务,包括季度新品研发资料推送、行业展会参与机会,以及原料供应商优选名录等增值服务。

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