革新传统饮品制作工艺

研磨工艺的革新推动饮品行业变革，本课程聚焦现代化研磨设备的深度应用。通过物理研磨技术保留大豆完整营养，配合精准温度控制系统，实现豆浆口感与营养的完美平衡。

教学模块	技术要点	实操占比
原料处理	大豆筛选与预处理	15%
设备操作	研磨参数调试	30%
成品控制	口感标准化	25%

技术核心要素解析

微粒化处理技术直接影响饮品口感，课程重点解析不同目数过滤网对成品质地的影响规律。通过对比实验掌握浓度调节技巧，学习运用天然食材进行风味改良的创新方法。

标准化生产流程

建立从原料入库到成品包装的完整品控体系，重点训练设备维护保养规范。掌握HACCP关键控制点设置，学习运用现代化检测设备进行微生物指标监控。

市场运营策略

解析现制饮品门店运营数据，指导学员进行产品线规划与定价策略制定。通过案例教学掌握外卖平台运营技巧，学习运用新媒体进行精准客群引流。