深圳食为先小吃实训
随到随学、循环授课、实际操作,手把手教、包教包会
重庆酸辣粉
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课程详情
现在为大家介绍的就是重庆酸辣粉培训班,帮助学员掌握核心调料配方,手把手亲传重庆酸辣粉制作工艺,零基础全程实操教学,以下是就是课程内容.
传授全套技术,核心调料配方,酸辣粉原材料进货渠道,酸辣粉开店经营问题的解答等等。
重庆酸辣粉这个项目为什么越来越火爆?它打造了中国小吃的典范,符合现代人追求健康饮食、品质生活的消费潮流和趋势,在“吃”已经形成了固有文化的今天,这些流行小吃必将能够抓住人们的胃口,让人难忘。冬季吃暖身,夏季吃开胃。享有“天下粉”之美誉,一年四季都可经营。食为先在原有酸辣粉的基础上精心改进秘制,在不添加任何香精、色素的情况下,把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致。酸辣粉投资教少,易上手,长期都有回报,相信只要是一个有眼光的投资商就能洞察到的。
1、原料挑选和处理;
2、学习煲汤;
3、学习做肉末酱,炒花生、炒果子油、配制各类小调料;
4、泡粉;
5、调汤;
6、煮粉。
按照重庆酸辣粉标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
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