行业介绍

  凉皮历史悠久，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千年多年的历史，相传有一年大旱，秦镇稻田多出稗秕，农人无法完成粮食进责任务。当地一位叫李十二的农民，将打下的稻米用水拌湿碾成米粉，和成糊状蒸熟，切成条状，制成了最早的米皮上贡,始皇帝大喜，命每天制作食用，后来成了盛名的传统小吃。在风味小吃中，“凉皮”是受欢迎的品种之一，男女老少都爱吃，尤其受年轻人士的喜爱，一年四季都有卖，夏季吃的人很多，一-张桌子,几个小板凳。就是一个凉皮摊，只要有卖的，就有人吃，凉皮以其绵软润滑，酸辣可口，爽口开胃,是街头有名的小吃。

课程介绍

  凉皮、凉面、夏天吃的滑嫩爽口，冬天吃的过瘾,四季皆宜、是天然绿色食品。凉皮、凉面味美，北方人爱吃,南方人也爱吃，而且，早中晚都适宜，在店内吃或打包带走也都很方便。

教育实力

  配方是凉皮凉面成功的关键所在，大街小巷都可见，遍布在街头巷尾。蜀湘情缘技术配方无保留传授，教授开店技巧，已经帮助多人获得份可以稳定的事业和一份精彩的人生!

教育

  1.采用小班授课,不限制学习时间,学会为止,配方配料,全部无保留传授味道有.
  2.每个学员全程都是实践动手学习,核心技术配方无保留传授.学员能够学到有竞争力好味道的技术.
  3.不限制学习时间，-般3--5天左右，视个人情况而定，经考核作品合格方可毕业。