*开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备物资采购等。
*项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
店铺经营小技巧,轻松创造财富。
2.示范讲解
*专业老师一对-的实操示范,讲解技术。
*老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
3.自我实践
*老师备原材料,边检查指导。
*自己操作所有流程,制作出成品,老师品尝并指导。
*学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
2高汤的熬制
3米粉的选择
4秘制油
5配菜的搭配选择
6煲的选择
7煮煲的时间及技术
红星鹏飞罐罐米线技术培训的优势所在:
1.我们的师傅从事餐饮行业20余年,具賂丰富的理论知识和实操经验。
2.老师手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习,直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术,随到随学,学会为止。