长沙红星鹏飞小吃培训开设的麻球培训班,专业的授课老师一对一辅导,让学员在课程的学习结束后,能够创作出色泽金黄,皮薄香脆的高品质麻球产品。
课程简介
课程详情
2、掌握使用麻球的核心材料、灵魂;
3、学习麻球的各种辅料、配料的制作;
4、学习麻球的选材、面条的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
圆滚滚金黄色的麻球是传统名点,也是大众化风味小吃,。特点是色泽金黄,浑圆膨松,美观大气,外皮焦酥、麻香松脆,内里甜糯适口。一口咬下去,外面的皮薄薄的夹杂着芝麻的香脆,面的糯米很糯,香甜香甜的。
课程优势
*开店流程讲解,括店面的选址、人员配备物资采购等。
*项目技术详细批解,括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
店铺经营小技巧,轻松创造财富。
2.示范讲解
*专业老师一对一的实操示范,讲解技术。
*老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
3.自我实践
*老师备原材料,边检查指导。
*自己操作所有流程,制作出成品,老师品尝并指导。
*学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。