技术掌握三阶段

特色教学服务

采用实体店驻点教学模式，学员直接参与门店日常运营。教学团队包含三位从业十年以上的专业师傅，每位师傅仅带教五名学员，确保个性化指导质量。

课程设置五大实训模块：基础工艺模块包含十二种经典配方教学；设备操作模块详解三种主流蒸制设备使用；品控管理模块传授产品标准化流程；创业指导模块提供选址评估模板与投资回报测算工具包；营销策划模块包含节日营销方案与会员体系搭建。

学员成长路径

• ➤ 首日进行原料认知测试
• ➤ 第三日完成首款成品制作
• ➤ 第七日掌握全系列基础产品
• ➤ 结业前通过标准化出品考核

服务保障体系

课程结束后提供六个月跟踪指导服务，每月安排技术顾问回访。针对创业学员推出三大扶持政策：优先获得新设备试用资格，免费使用年度营销日历模板库，定期参加校友产品交流会。

教学资料包含自主研发的《标准化操作手册》，内含三十六个关键控制点流程图。赠送《常见问题应对指南》，整理二十三个典型经营案例解析，覆盖产品滞销、设备故障等突发状况处理方案。